สูตรและวิธีการทำ
เครื่องดื่มน้ำผัก ผลไม้
แนวอายุรเวทศาสตร์ 
(Ayurrveda)
กลุ่มปิตตะ (Pitta)

พบกับพลังมหัศจรรย์ของเครื่องดื่ม
น้ำผัก น้ำผลไม้ ตามแนวทางของ
"อายุรเวทศาสตร์ (Ayurrveda)"
สูตรอร่อยเพื่อสร้างความสมดุลให้แก่ร่างกาย
สดชื่นด้วยรสธรรมชาติจากผักและผลไม้
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชาว "ปิตตะ"
ให้คุณสมบูรณ์แข็งแรงทั้งร่างกายและจิตใจ
ด้วยสูตรและวิธีการทำโดยละเอียด เตรียมง่าย
ใช้เวลาน้อย รสชาติอร่อย เปี่ยมด้วยคุณค่าที่ควรรู้

แนวคิดทางอายุรเวทศาสตร์ (Ayurrveda)
เป็นมรดกตกทอดจากบรรดามหาฤาษีอินเดียมานับพันๆ ปี
ให้ความสำคัญในเรื่องของความสมดุลแห่งร่างกาย ที่จะเป็น
ต้นทางของการมีสุขภาพดี ความสมดุลของแต่ละคน
ไม่เท่ากัน หลักการของอายุรเวท
นั่นคือหลักการแห่งความแตกต่างของคนเรา

อายุรเวทศาสตร์ (Ayurrveda)
ได้แบ่งคนเป็น 3 กลุ่ม วาตะ-ปิตะ-กผะ คนทั้ง 3 กลุ่มนี้
จะมีความแตกต่างกันทั้งทางด้านรูปร่าง และนิสัยใจคอ
ความสามารถในการย่อยอาหารของคนทั้ง 3 กลุ่ม
มีความแตกต่างกันด้วย สูตรและวิธีการทำเครื่องดื่มน้ำผัก
น้ำผลไม้ ตามแนวทางของ "อายุรเวทศาสตร์"
ในบทนี้จะนำเสนอเฉพาะในกลุ่มปิตตะ เท่านั้น

"กลุ่มปิตตะ" หรือกลุ่มคนสันทัด
เป็นกลุ่มคนที่มีการย่อยอาหารร้อนแรงและมีกำลังมากที่สุด
คนปิตตะปกติมักกินอาหารได้ดี
แต่มักมีปัญหาในการย่อยไขมัน และมีแนวโน้มที่จะทำให้
น้ำหนักเพิ่มได้ คนปิตตะที่สุขภาพดี จะมีรูปร่างสันทัด
กล้ามเนื้อเป็นมัด มีความสามารถด้านกีฬา กินอาหารได้ดี
ผิวเป็นสีชมพู มีแววตาที่เฉียบคม ระบบภูมิคุ้มกันดี
โดยธรรมชาติมักเป็นคนดื้อ ชอบสั่งการ การตัดสินใจดี
มีความกล้า เครื่องดื่มที่เหมาะกับกลุ่มปิตตะ คือ
เครื่องดื่มที่ใสเย็น ให้พลังงานปานกลางถึงต่ำ มีรสหวาน
เปรี้ยวและขม มีฤทธิ์เย็น ปราศจากไขมัน ได้แก่
ผลไม้เกือบทุกชนิด ยกเว้น ทุเรียน ลำไย ขนุน และผลไม้
ที่มีรสเปรี้ยวจัด เช่น มะดัน มะกอก มะม่วงดิบ ฯลฯ...

โฆษณา-ลิงก์ผู้สนับสนุน