สูตรและวิธีการทำ
เครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
ตามแนวทางของ

อายุรเวทศาสตร์ (Ayurrveda) กลุ่มปิตตะ
ด้วยส่วนผสมของ
ราสเบอรี่-ส้ม-สัปปะรด

สูตรและวิธีการทำเครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ ตามแนวทางของ อายุรเวทศาสตร์ (Ayurrveda) กลุ่มปิตตะ (Pitta) ผู้มีธาตุไฟ เป็นธาตุประจำตัว เครื่องดื่มสูตรอร่อยเพื่อสร้างความสมดุลให้แก่ร่างกาย สดชื่นด้วยรสธรรมชาติจากผักและผลไม้แก้วนี้ ด้วยส่วนผสมของ ราสเบอรี่-ส้ม-สัปปะรด คนส่วนใหญ่มักมองคุณค่าของ "ส้ม" อยู่ที่วิตามินซี แต่ในความเป็นจริงแล้ว วิตามินซีในส้มนั้นมีปริมาณไม่มากนัก ทว่าสารอาหารที่น่าสนใจและมีคุณประโยชน์อย่างมากในส้มก็คือ "กรดโพลิก" การขาดกรดโพลิก จะทำให้เป็นโรคโลหิตจาง ท้องร่วง ลิ้นอักเสบ และมีการสร้างเม็ดเลือดขาวที่น้อยกว่าปกติ โดยเฉพาะสตรีมีครรภ์ซึ่งมีความเสี่ยงสูงที่ทารกในครรภ์จะมีความพิการทางสมองและประสาท หากขาดกรดโพลิก ในน้ำส้ม 1 ถ้วย จะมีกรดโพลิกถึง 109 ไมโครกรัม สตรีมีครรภ์ควรได้รับกรดโพลิก 200-400 ไมโครกรัม/วัน "สัปปะรด" ช่วยย่ออาหารจำพวกเนื้อได้ดี เสริมการดูดอาหาร มีน้ำตาลและวิตามินหลายชนิด "ราสเบอรี่" มีสารแอนโทไซยานิน ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ

ส่วนผสมของเครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
ตามแนวทางของ อายุรเวทศาสตร์ (Ayurrveda) กลุ่มปิตตะ (Pitta) ประกอบด้วย
• ส้ม     3 ผล
• สัปปะรด     1 ชิ้น (150 กรัม)
• ราสเบอรี่     6 ลูก

.........................................................................................................
โฆษณา-ลิงก์ผู้สนับสนุน

.........................................................................................................

วิธีการทำเครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
ตามแนวทางของ อายุรเวทศาสตร์ (Ayurrveda) กลุ่มปิตตะ (Pitta)
• คั้นน้ำส้มให้ได้น้ำ 2/3 ถ้วย พักไว้
• คั้นน้ำสัปปะรดด้วยเครื่องแยกกาก ให้ได้น้ำ 2/3 ถ้วย ใส่รวมกับน้ำส้มในโถปั่น
• ใส่ราดเบอรี่ลงไปรวม ปั่นจนละเอียด เทใส่แก้วใส่น้ำแข็งก้อน เสิร์ฟเย็น
• เครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพส่วนนี้ เตรียมได้ประมาณ 10 oz

•Healthy Drink-Health Note•
สูตรและวิธีการทำเครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ
ตามแนวทางของ อายุรเวทศาสตร์ (Ayurrveda) กลุ่มปิตตะ (Pitta)
• ราสเบอรี่ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เป็นผลไม้เมืองหนาว จึงต้องนำเข้าจากต่างประเทศ มีขายทั้งแบบสดและแช่แข็ง หาซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เกตชั้นนำ

• ส้ม มีหลากหลายพันธุ์ แต่พันธุ์ที่นิยมนำมาคั้นทำเป็นน้ำส้มได้แก่ ส้มเขียวหวาน ส้มบางมด ในการเลือกซื้อส้มควรเลือกส้มเปลือกบาง ผิวไม่เหี่ยว ไม่มีรอยแตก
• สัปปะรดที่นิยมในบ้านเรามีอยู่ 2 สายพันธุ์ คือ สัปปะรดภูเก็ต และสัปปะรดศรีราชา การเลือกสัปปะรดควรเลือกลูกที่ไม่ช้ำ มีน้ำหนักเพราะเนื้อแน่น ควรเก็บสัปปะรดที่ปอกแล้วในตู้เย็น และสิ่งที่สำคัญมากก็คือ ควรแปรงฟันหลังจากกินสัปปะรดทันที เพราะสัปปะรดมีตัวทำลายสารเคลือบฟันของเรา

เรียบเรียง
สูตรและวิธีการทำเครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ
ตามแนวทางของ อายุรเวทศาสตร์ (Ayurrveda) กลุ่มปิตตะ (Pitta)
ด้วยส่วนผสมของ "ราสเบอรี่-ส้ม-สัปปะรด"
โดยกองบรรณาธิการ
www.YesSpaThailand.com

.........................................................................................................
โฆษณา-ลิงก์ผู้สนับสนุน

.........................................................................................................

สูตรและวิธีการทำ
เครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้
สูตรล้างสารพิษ
<< ดูทั้งหมด >>

สูตรและวิธีการทำ
เครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้
สูตรรักษาโรค
<< ดูทั้งหมด >>

สูตรและวิธีการทำ
เครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้
สูตรลดความเครียด
<< ดูทั้งหมด >>

สูตรและวิธีการทำ
เครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้
สูตรเสริมภูมิคุ้มกัน
<< ดูทั้งหมด >>

สูตรและวิธีการทำ
เครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้
สูตรเพิ่มพลัง
<< ดูทั้งหมด >>

สูตรและวิธีการทำ
เครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้
สูตรแก้เมาค้าง
<< ดูทั้งหมด >>

สูตรและวิธีการทำ
เครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้
อายุรเวทศาสตร์
กลุ่มวาตะ
<< ดูทั้งหมด >>

สูตรและวิธีการทำ
เครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้ อายุรเวทศาสตร์
กลุ่มปิตตะ
<< ดูทั้งหมด >>

สูตรและวิธีการทำ
เครื่องดื่มน้ำผัก น้ำผลไม้ อายุรเวทศาสตร์
กลุ่มกผะ
<< ดูทั้งหมด >>

แนะนำบทความที่น่าสนใจ

• อายุรเวท (Ayurrveda)
คืออะไร?

• ตรีโทษ
(วาตะ ปิตตะ กผะ) คืออะไร?

• ชาววาตะ (Vata)
ผู้มีธาตุลมและอากาศธาตุ
เป็นธาตุประจำตัว

• ชาวปิตตะ (Pitta)
ผู้มีธาตุไฟ เป็นธาตุประจำตัว

• ชาวกผะ (Kapha)
ผู้มีธาตุดินและธาตุน้ำ
เป็นธาตุประจำตัว